Restaurant "La Gare"




	Le Restaurant La Gare avec sa belle terrasse et la vue splendide sur le lac

Ici on sassied à table avec plaisir, on se sent heureux dêtre là. Puis vient la joie anticipée de ce qui va suivre… La carte ne promet rien qui ne puisse être tenu en cuisine et sur lassiette. Le chef ne sacrifie pas aux modes du temps, mais mitonne ses plats en fonction des saisons : poissons frais des lacs et des rivières environnants, salades riches en vitamines, légumes et herbes sauvages, viandes danimaux sainement nourris et dont la chair retrouve toute la saveur originale…
Le nec plus ultra pour fins gourmets…Saviez-vous que nous vous offrons quelque mets en demi portion – quà midi nous vous servons un potage et un plat de viande, poisson ou végétarien au choix - que vous pouvez commander un verre de vin en qualité de bouteille
– et que le chef de cuisine sera heureux de créer un menu gourmet pour vous ?


	Le Restaurant du lac « La Gare » reste fermé le lundi

		Au Seiler au Lac, on ressent cela partout,cest dans lair. Mais cest au bar, au restaurant, et en salle quon le remarque aussitôt : ce ne sont pas des maîtres dhôtels,des chefs cuisiniers, des sommeliers, des chefs de rang et des serveurs qui sactivent en tous sens, ce sont des hôtes qui vous accueillent en invités, an amis ! Parce quils sont conservateurs, au meilleur sens du terme ! Mais vous sentirez tout de suite que lamour de ce métier, loeil pour la beauté et le bon goût sont présent à chaque pas.


	Hotel Seiler au Lac Erwin + Rosemary Zingg-Dinkel CH - 3806 Bönigen Telefon: ++41 (0) 33 828 90 90 / Fax: ++41 (0) 33 822 30 01 hotel@seileraulac.ch